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白萝卜怎样做好吃家常做法?(白萝卜的简单方法家常)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白萝卜的简单方法家常的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 白萝卜怎样做好吃家常做法?
  2. 白萝卜怎么吃好吃家常做法?
  3. 素炒白萝卜家常做法?

白萝卜怎样做好吃家常做法?

白萝卜好吃的几种家常做法

白萝卜怎样做好吃家常做法?(白萝卜的简单方法家常)-图1

1、现腌现吃的萝卜泡菜(酸甜口味)

【食材】:白萝卜和胡萝卜各1根、白醋300毫升,小米辣两三个、白糖2汤匙、盐适量。

白萝卜怎样做好吃家常做法?(白萝卜的简单方法家常)-图2

【具体做法】:

1、把白萝卜和胡萝卜洗净后分别去皮,切成大小适中而且大小一致的块儿状,撒上适量盐,搅拌均匀,腌制半个小时左右。

2、腌制约半小时之后,萝卜会被腌制出水,把水倒掉,过两遍清水,把盐分洗掉。

3、然后把萝卜块儿入进可以密封的容器中,把白醋全部倒进去,把小米椒切成圈也放进去,再加入适量盐,白糖也放进去。

4、盖好盖子,摇匀之后,放进冰箱冷藏两个小时左右即可开吃,味道是酸甜可口的,非常的开胃。现做现吃,吃多少做多少,不要求多。

白萝卜豆腐肉丸汤

食材:猪肉200克,白萝卜,北豆腐200克,生姜,五香粉,盐,香菜,香油。

做法:我们首先把猪肉剁成肉馅,接着放入生姜剁成肉糜,之后加入盐,五香粉,北豆腐也加进去,之后把豆腐捏碎,和肉糜一起搅拌均匀,之后把萝卜洗净去皮切丝,然后在砂锅中加入适量的水,把萝卜丝放进去,然后在用小勺挖出丸子的形状放进锅中,之后把砂锅放到火上,用小火把汤烧开,之后转中火煮到丸子全部飘起来之后在煮上5分钟,最后加入盐和香油,在吃的时候加入香菜即可。

白萝卜怎么吃好吃家常做法?

白萝卜如下做法应该好吃:

一、白萝卜炖牛腩。把切好的白萝卜和牛腩(焯水后)先放在加热的油锅里用武火炒上十五分钟左右,然后加入适量的清水以及适量的配料姜片、葱头、香菜(芫茜)、米酒、糊椒粉、八角、生抽等,盖好锅盖,煮开后用文火炖上成个钟头便可。

二、白萝卜炖海参,配上红腰豆。先煮熟白萝卜和红腰豆,然后把泡好的海参和适量的清水以及适量的配料生抽、葱头、香菜等放在锅里煮开后用文火煮三十分钟左右便可。

清炒白萝卜:

1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断。

2.将白萝卜切成薄片,再切成细丝。

3.切完整后的白萝卜丝。

4.辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝,姜也切成丝备用。葱花切碎。

1、可以腌制、小炒、炖汤等

2、冬吃萝卜夏吃姜,冬天里的白萝卜怎么弄都好吃。在我们鹰潭这边,好多人会先晒后腌制萝卜,也会直接清炒白萝卜;还有弄成萝卜丝,晒光后弄成螃蟹果。

3、最补的还是炖汤,买点排骨,再加上白萝卜块,放炖锅里先炖排骨,等差不多炖好排骨,再加上白萝卜,一道滋补汤就好了。

素炒白萝卜家常做法?

原料:白萝卜、芹菜、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、准备好萝卜和芹菜。

第2步、芹菜切成段。

第3步、白萝卜削皮,切成丝。

1. 将白萝卜刮皮洗净,用刀切成丝,气的时候可以稍微切厚一点,这样吃起来会更加脆嫩;

2. 之后可以用盐将切好的萝卜丝腌制一会,去掉辣味,之后放到水中浸泡一会:

3. 往锅中加入适量的食用油,待锅烧热后加入干辣椒段爆香;

4. 将萝卜丝沥干水分倒入锅中翻炒,等到萝卜丝变得透明就可以加入调味料起锅。

白萝卜洗净,葱白与葱绿分开,用削皮器把白萝卜的表皮削下薄薄的一层来,只削掉最外层的表皮即可,不要削掉其“真皮”。用工具擦成丝,当然用刀切也可以,干辣椒用清水浸泡后剪成小段,去掉籽;葱白与葱绿分别切成丝。

热锅注油,油温二三成热时先放入葱白,再放辣椒,小火炒出香味。炝锅时一定要注意油温,油温过低,炝不出香味;油温过高,葱白和辣椒会马上变黑,香味出不来不说,也会影响成菜外观,炝好锅以后,放入白萝卜丝,转大火翻炒,很快萝卜丝会变软,由白色渐变至半透明。

调入盐和葱绿,炒匀即可关火。

到此,以上就是小编对于白萝卜的简单方法家常菜的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。

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