大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋山药怎么腌制方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
怎样腌洋山药又脆又好吃?
1、用料:洋山药、盐、酱油、醋和糖,没有特别的比例,各种材料适量就可以。
2、把购买回来的洋山药清洗一下,沥干水分,再切成片状,加入盐腌制一晚上,第二天把腌出来的水分倒掉。
3、把酱油、醋以及糖等调料加入适量清水烧开后,晾凉以后直接倒在处理好的洋山药上,要让料汁腌过洋山药,然后密封起到。过三天左右就可以食用了
主料:洋山药2斤,青红椒适量,蒜片2头,姜适量
辅料:盐一勺半,生抽三分之二瓶,白糖一勺,老抽一勺,白酒适量,味精20克
做法:
1.洋山药用软毛刷刷洗净。
2.晾干水份。
醋泡洋山药怎么腌才好吃?
醋泡洋山药是一道美味的凉拌菜肴,下面是制作的步骤,以确保它好吃:
材料:
- 新鲜的洋山药
- 白醋或米醋
- 盐
- 糖
- 大蒜(可选)
- 青红椒(可选)
- 香菜(可选)
洋山药做法?
主料:洋山药2斤,青红椒适量,蒜片2头,姜适量
辅料:盐一勺半,生抽三分之二瓶,白糖一勺,老抽一勺,白酒适量,味精20克
做法:
1.洋山药用软毛刷刷洗净。
2.晾干水份。
白萝卜和洋山药怎么淹咸菜?
小白萝卜、洋山药、胡萝卜各三斤,腌好控干水分。烧花椒水凉透待用,烧开一包半至两包酱油凉透待用。姜丝、蒜片、红辣椒各两、三两,加白酒、糖适量,倒入花椒水、味精、酱油,搅拌充分,几小时后即可食用.时间长一点,更香更好吃.
到此,以上就是小编对于糖醋洋山药怎么腌制方法的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。