大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸豆角简单腌制方法视频教程的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
线豆如何晒干储存？
把豆类装入塑料袋或容器中喷少许白酒搅拌均匀，然后把口袋扎紧或把容器口盖严，可防甄类生虫。
将各种豆类分别放入沸水中，搅拌，可杀死各种虫蛹。然后捞出，浸泡在冷水中，过滤。将豆类流于、晒透，装入干燥密封的容器中保存，则不再生虫。
如果在存放豆类的密闭容器内，放入几瓣带皮的大蒜，可使豆类在三个月内不会生虫
线豆怎么晒
需要准备一些线豆，切成段状，锅里面加入适量的水烧开，把线豆放进去焯一下捞出来，再放到凉水当中浸泡一下，凉水捞出以后加一些辣油，醋以及鸡精搅拌均匀，腌制以后就可以吃了。
可以晒干保存。
凉拌线豆的做法：脆脆的，很好吃 1、将线豆摘好、切段； 2、锅里加水，烧开，加线豆，焯熟，不要焯的太久，否则不脆啦； 3、捞出线豆，加凉水浸泡一会； 4、线豆再次从凉水中捞出，加盐、鸡精、醋和辣椒油，拌匀即可。 超市里的辣椒油不香，而且贵，我一般都是自己炸辣椒油装在密封盒里，每次拌凉菜的时候用 自制辣椒油的做法： 1、锅里油烧热，加花椒粒，待花椒粒变色后，将花椒粒捞出扔掉； 2、加辣椒面、白芝麻，拌匀出锅。（芝麻要晚一点加，否则容易糊） 西红柿鸡蛋炒线豆 做法:鸡蛋打散,加少许料酒和水.炒熟后盛出. 线豆下锅炒两分钟,加西红柿,盐炒两分钟,加蒜和少许水炖4分钟,将鸡蛋倒入即可.
线豆的储存方法有：把新鲜的线豆装入干净且不漏气的塑料袋中，塑料袋的袋口一定要扎紧。最后直接将装好豇豆的塑料袋一并放入冰箱中，这种保鲜的方法可使线豆保存一个星期左右。
线豆也可以用焯水冷冻法保存，具体步骤是将锅中的水烧开，放入适量的盐搅拌均匀后加入洗干净的豇豆，焯好水的豇豆捞出放入冷水中冷却20分钟，豇豆完全冷却后沥干水装入保鲜袋中，保鲜袋中的空气要尽量挤出来。最后，将保鲜袋封口放入冰箱中。
到此，以上就是小编对于酸豆角简单腌制方法视频教程大全的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用。
