大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤猪肚制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
烤肚子正确方法？
用料
6月香豆瓣酱 1勺
韩式辣酱 1勺
蒜 3-4瓣
洋葱 1/4个
牛小肠+猪肚 200g
白糖 1茶匙
料酒 少许
油菜 4-5棵
盐 适量
熏肚子的正确做法？
1. 将猪肚洗净,再用开水烫一下,去除肚内的杂质后,再洗净备用;
2. 在猪肚内部均匀地涂上盐和白糖,备一边;
3. 将姜葱、料酒和五香粉放入锅中煮开,加入猪肚,煮至起泡后,再煮15-20分钟;
4. 将煮熟的猪肚刷上一层蜂蜜,再放到烤箱中烤约2-3小时,直至外表呈现焦褐色,熏香味道;
5. 取出烤好的猪肚,待冷后即可切片享用。
熏肚芯的做法:
主料:猪肚5000克、猪肉2500克
辅料:松子仁50克、玉米淀粉300克、砂仁10克、花椒粉5克、葱20克、姜25克、食盐5克、味精5克、香油20克
步骤1
菜系及功效：东北菜 健脾开胃食谱 工艺：熏
步骤2
将瘦猪肉切成片，越薄越好
熏肚子正确做法：
(1)将猪肚用热水翻洗干净，装入盆内加精盐、醋反复搓洗2-3次，再用温水投洗干净。
(2)锅内放入清水烧沸，放入猪肚烫透捞出，冲凉。
(3)汤桶加精盐、味精、葱、姜、大料、花椒、绍酒、清水烧沸，下猪肚煮2小时。
(4)熏锅坐火上加白糖，将猪肚放在熏架上，盖上盖，熏15秒钟即可，食用时改刀装盘。
烤猪杂做法？
所有材料切碎,
猪杂剁烂炒熟,
土豆蒸熟压泥加盐和其它材料拌均匀,
酿入切开的黄红椒
再用200度烤25分钟就可以了
主要原料
猪杂500克，猪肉(肥瘦)250克
辅料
洋葱（白皮）50克,胡萝卜50克,芹菜25克
调料
食材明细
猪杂、酱油、五香粉、孜然粉、花生油、盐。
做法
1、猪杂切成1.5cm见方的肉丁。

2、放入碗中加五香粉，孜然粉，盐，酱油，花生油。

3、拌匀腌制20分钟。

4、用竹签将肉丁穿上。
烤猪杂是一道美味的小吃，口感香脆，味道鲜美。以下是烤猪杂的做法：
材料：
- 猪肝、猪肺、猪心、猪肚等猪杂(根据个人口味选择)
- 盐、胡椒粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉等调料
- 油
猪肚用微波炉会烤干吗？
会烤干
能烤的。微波炉的功能很多的,可以选择不同的档位,进行相应地操作。只有事先处理好猪肚和猪心,能够节省更多烤干的时间。
到此，以上就是小编对于烤猪肚制作方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
