大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腌肉料炸鸡柳的方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
干炸鸡柳做法？
用料：盐适量 、 鸡胸肉1块 、 花椒粉 1小勺 、 黑椒碎 适量 、 香油1勺 、 面包糠 100克 、 淀粉 150克 、 鸡蛋2个
做法：
1.鸡肉切条，尽量细一点，容易熟
2.加入黑椒花椒，油，盐，淀粉，一个鸡蛋清，腌制2小时入味。
3.裹粉顺序如下：淀粉—鸡蛋液—面包糠
4.裹好后下油锅炸，小火1分钟左右，就可以起锅了。
5.出锅后放在漏网上滴油
6.炸好后，加点番茄酱或沙拉酱就超级好吃啦
1. 鸡胸肉洗净控水后，片成片状，可片成三片，然后切成条状。加入料酒盐胡椒粉抓匀腌制
2. 鸡蛋打散加入玉米淀粉调成糊状备用
3. 热锅油，腌制好的鸡柳粘满鸡蛋糊后油炸。金黄即可出锅
麒麟鸡柳做法？
食材
鸡胸肉 500克
淀粉 50克
水 200克
鸡蛋 2个
面包糠 适量
外撒料 适量
方法/步骤
单冻鸡大胸肉500克，片成3-4片，切成7毫米见方无骨鸡柳条
拿200克水将周老板无骨鸡柳腌料以及淀粉化开，将切好的鸡肉放进去充分搅拌均匀，打入两个鸡蛋再将拌均匀，将无骨鸡柳放入冰柜腌制十个小时左右（期间多搅拌）。
鸡蛋1个 胡椒粉适量 淀粉适量
步骤1
鸡脯肉切片,再切成条状.
步骤2
鸡肉条加鸡蛋清+胡椒粉+盐煨一下.
步骤3
鸡柳先蘸满淀粉.
步骤4
再放蛋黄液里蘸一下.
步骤5
到此，以上就是小编对于腌肉料炸鸡柳的方法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
