大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄膏使用方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
番茄膏怎么使用方法?
可以用来做菜,可以炒菜用,可以沾油炸薯条,也可以用来做手抓饼。
拿出番茄膏,挤两三挤,挤到小碟子里,然后加点糖,撒薄薄一层,加两三滴生抽,然后加两三滴水,搅拌成糊状。可不加盐。因为番茄膏里有盐,生抽里也有。
山姆意大利面番茄肉酱做法?
用料
意大利面 125g
番茄 2个
番茄酱 2勺
盐 一丢丢
猪肉 200克
生抽 2勺
蚝油 一勺
黑胡椒粉 适量
油 适量
大蒜切碎,猪肉切沫,番茄用开水烫过后去皮捣成泥备用
步骤 2
煮一锅水,水开后加意大利面和盐煮8-10分钟至意大利面变软完全熟透,可以用筷子夹一根起来尝尝内部是否熟透
步骤 3
意大利面起锅沥干水分加橄榄油抓匀防止粘在一块
步骤 4
锅内加橄榄油,入蒜泥炒香,加入猪肉沫炒至变色
步骤 5
加入番茄泥继续翻炒,加盐、番茄酱和胡椒粉调味,直至浓稠成肉酱
加入煮好的意大利面翻拌均匀
原料:意大利面、肉末、番茄、洋葱、番茄酱、橄榄油、盐、胡椒粉、蒜、白糖
做法步骤:
2步、洋葱,番茄,蒜分别切碎
第3步、热锅放一勺橄榄油下肉末翻
第4步、下洋葱、大蒜炒出香味
第5步、再加入番茄一起翻炒出汁
第6步、再倒入肉末,加盐,胡椒粉,番茄酱,白糖翻炒片刻,再加半碗水闷煮几分钟

第7步、番茄肉酱就做好了
第8步、烧大半锅水,加一勺盐下入意大利面煮12分钟。(根据意大利面包装袋注明的时间煮)
方法/步骤分步阅读
1/11
准备好食材
2/11
肉末先用姜丝和料酒调和,静置去处理其他食材。其实完全可以不放肉肉了,也同样好吃,我是为了能显示出价值感才放的肉。
3/11
意面放入加油和盐的沸水中,煮8分钟,我比较吃硬一点口感的。
4/11
大蒜炒香,多放一些更好吃
5/11
番茄膏里的柠檬酸是什么?
柠檬酸(CA),又名枸橼酸,分子式为C6H8O7,是一种重要的有机酸,为无色晶体,无臭,有很强的酸味,易溶于水,是天然防腐剂和食品添加剂。
到此,以上就是小编对于番茄膏使用方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。