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烹饪、烹调、烹制的含义是什么?(烹饪的方法有几种)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烹饪的方法有几种的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 烹饪、烹调、烹制的含义是什么?

烹饪、烹调、烹制的含义是什么?

烹调是通过加热和调制,将加工,切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程,其包含两个主要内容:一个是烹,另一个是调。 烹就是加热,通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴;调就是调味,通过调制,使菜肴滋味可口,色泽诱人,形态美观。中文名:烹调外文名:cook拼音:pēng tiáo意义:烹煮调制

烹饪、烹调、烹制的含义是什么?(烹饪的方法有几种)-图1

到此,以上就是小编对于烹饪的方法有几种类型的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用。

烹饪、烹调、烹制的含义是什么?(烹饪的方法有几种)-图2
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