大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荷花的食用方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
荷花怎样食用？
可以做成荷花紫菜汤。鲜荷花1朵，紫菜20克，猪油少量，食盐、味精各故事适量。
将鲜荷花切片放入一汤碗水煮开后，即可去渣取汁，并将紫菜放入荷花汁中文火稍煮1-2分钟，再加少量故事猪油和适量的食盐、味精，调匀后即可食用
荷花可以煮粥吃。选用1/3的糯米和2/3的硬米，将鲜嫩的荷花洗净后切碎，包在纱布中放进锅粥中，用一片稍大的荷叶罩住，粥熬好后，退火冷却，加入白糖或者蜂蜜即可。
荷花食用最好的做法如下
1. 荷花去掉莲蓬部分，洗净后切段备用。
2. 瘦肉切成片，加入少许料酒、盐、生抽拌匀腌制15分钟左右备用。
3. 热锅冷油，将姜片和蒜末爆香。
4. 加入肉片快速煸炒至变色并捞出备用。
荤素搭配:荷花搭配扣肉、鸡肉等荤腥菜肴,可以有效去腻除腥。
素素增香:荷花与茶、色拉、羹汤、桂花甜品、蔬菜丁等搭配食用,会为素材增舔荷花至清的味道。
至纯原香:想要感受荷花最清香的味道,莫过于“原香”。
一朵香水莲雍容地坐镇盘中,不蘸任何调料地吃下片片花瓣,口感极嫩而无渣,香溢齿颊。
怎样食用荷花？
1、将荷花花瓣清洗干净，然后再漂2分钟，可以将苦涩味去掉，注意花瓣不能撕碎，这样更美观。
2、准备一个碗，然后打入蛋清，加适量面粉，打成雪丽细沫。
再加入准备好的荷花花瓣，每一片荷花花瓣都均匀的裹上蛋清糊。
3、锅中下入适量的猪油，或是菜油也行，烧至四成热时，放入裹上蛋清糊的荷花花瓣，油炸至微黄，酥软的时候就可以捞起来。
4、盘内中间可以放一朵莲房，再将炸好的荷花花瓣摆盘，食用前可以再洒上点白糖，口感更佳。
吃法也有很多。
原料：鲜荷花
方法/步骤
【酥炸荷花】
所有荷花的吃法中，酥炸荷花可能是最为人们所熟知的了。酥脆的表皮，甜嫩鲜香的里层，荷花花瓣所特有的香味让人欲罢不能。要想酥炸好吃的荷花，首先挑选就很重要，荷花一定要新鲜，洗干净要擦干水分，炸需要小火，不能炸太久，否则就破坏了荷花花瓣的鲜香。
做法：
1. 荷花瓣洗净，白布沾干水分，切去荷花梗部，切成两片。
2. 豆沙馅分成24份，每片荷花上放一份馅心，对叠包好。
3. 面粉放碗内，放入鸡蛋清加水搅拌成糊。
4. 炒锅烧热，放油烧至五成热，改用小火，将包叠好的荷花片放入面粉糊内挂满糊，用筷子挟入油锅中炸至浮起捞出，分3次炸，每次可炸8片。
荷花养颜粥。
将荷花用清水洗净，用砂锅将洗干净的小米放入锅中，烧开锅用小火煮10分钟，加入荷花，再用小火煮五分钟，即可食用。
荷花能吃吗怎样吃？
荷花能吃。
可以炸着吃。炸荷花要选用蕾花，在初绽放时，将外层的花瓣剥离，只留下最内层的嫩蕾，用清泉水将其轻轻清洗。清洗后挂上一层薄薄的鸡蛋面糊，油锅烧热，放入荷花炸制微黄捞出，装盘并撒上一层白糖即可食用。
还可以煮粥吃。选用1/3的糯米和2/3的硬米，将鲜嫩的荷花洗净后切碎，包在纱布中放进锅粥中，用一片稍大的荷叶罩住，粥熬好后，退火冷却，加入白糖或者蜂蜜即可。
能吃。材料：荷花适量、鸡蛋一个、面粉适量、油适量、白糖适量。
做法：
1、首先将荷花花瓣洗净沥干。
2、面粉调成糊状，打入一个鸡蛋搅拌均匀。花瓣放进去均匀裹上面粉糊。
3、花瓣放入油锅内，油温烧至六成热时，改用小火。炸至金黄捞出，用吸油面纸吸油。
到此，以上就是小编对于荷花的食用方法和作用的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
