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素三丝汤的家常做法?素的汤有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于素的汤有哪些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 素三丝汤的家常做法?
  2. 素片儿汤做法?
  3. 十大高蛋白汤排名?

素三丝汤的家常做法?

素三丝汤是一道经典的家常汤品,简单易做,营养丰富。以下是制作素三丝汤的常见做法:

素三丝汤的家常做法?素的汤有哪些-图1

材料:

- 鲜香菇 2-3个

- 胡萝卜 1根

素三丝汤的家常做法?素的汤有哪些-图2

- 青豆 适量

- 素鸡蛋蛋清 2个

- 高汤或素汤 适量

素三丝汤的家常做法?素的汤有哪些-图3

- 盐 适量

- 胡椒粉 适量

素片儿汤做法?

素片儿汤是一道地道的北京小吃,口感鲜美且清爽。以下是素片儿汤的简单做法:

所需材料:

- 200克豆腐皮(素片儿)

- 100克胡萝卜,切成细丝

- 100克香菜,切成段

- 1个葱,切成葱花

- 1瓣蒜,切成蒜末

- 1片姜,切成姜片

- 适量盐

材料:

玉米 一条,红萝卜 一条,木瓜 一个(约一斤,选生木瓜),花生、腰果、莲子各半两左右,无花果干 4粒,雪耳 小半朵

做法:

最爱煲汤!因为简单易操作!尤其是素汤,连飞水都不用,也不用考虑滚水还是冷水下锅。把所有材料去皮,洗净,切块,放锅里,用大约4升水大火滚20分钟,然后关小火煲1小时左右,放少许盐调味就搞掂。

十大高蛋白汤排名?

高蛋白的汤类主要是用含有蛋白质相对较高的食物做成的汤。

比如第1腐竹汤,第2黄豆汤,第三3冬菇汤。

此外还有第4猪血,猪肝,羊血,牛肝,羊肝等做成的汤。

以及第5牛蹄,猪蹄,猪皮等做成的汤。

还有第6鸡汤,鸭汤,第7各种鱼做成的汤,包括青鱼,带鱼,黄花鱼,三文鱼,金枪鱼,鲫鱼等。还有鸡蛋,鸭蛋做成的蛋花汤。这些丰富的营养中,含有的蛋白质非常高。

1、黄豆花生炖猪皮。猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

2、山药枸杞骨头汤。骨头汤能起到抗衰老的作用。

3、花胶炖海参。花胶主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效哦。

4、猪蹄大枣汤。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,但是脂肪含量却比肥肉低。它不但能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,而且对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。

5、冬菇蹄筋凤爪汤。鸡爪的保健作用主要体现在其中含有丰富的胶原蛋白。胶原蛋白在人体皮肤中具有非常重要的作用,它有良好的支撑力,就像撑起皮肤组织的钢筋架构一样,能让皮肤看起来非常丰润。

6、虾丸紫菜汤。鲜虾高蛋白低脂肪,还有丰富的钙、钾等微量元素和维生素A,吃起来味道鲜甜,非常适合孩子吃。再搭配上高碘高纤维的紫菜,熬成虾滑汤,汤鲜肉嫩,补钙比喝牛奶还强,还能补脑,增强记忆力。

7、牛肉鹌鹑蛋汤。牛肉所富含的氨基酸组织和人体最为接近,趁着春季长个黄金期,一定要多给孩子喝一些牛肉汤,既能提高孩子的抵抗力,又能强筋健骨帮助孩子猛涨个。

8、鸽子海鲜菇汤。鸽子汤到底有多营养,估计坊间流传的“一鸽胜九鸡”你有所耳闻,它不像其他肉食,鸽子低脂肪、低油脂,蛋白质含量却极高。

9、菌菇蚕豆米龙利鱼汤。鱼肉高蛋白,低脂肪,是优质的动物蛋白质来源, 而龙利鱼是优质海洋鱼类,富含不饱和脂肪酸,常吃具有增强记忆颇,保护视力等功效, 且龙利鱼肉质细嫩,味道鲜美,且无刺,是非常适合孩子食用。 蚕豆米鲜嫩可口,细腻香糯,富含植物蛋白质,还含有大脑和神经组织的重要成分磷脂和丰富的胆碱,具有增强记忆力、健脑的功效。 菌菇的味道鲜美,香味浓郁,营养极其丰富。

10、山药泥鳅汤。常言道:“天上斑鸠,地上泥鳅”。泥鳅是一种具有非常高营养价值的淡水鱼类。泥鳅中所含有的蛋白质、矿物质和维生素比虾还高,还富含铁、钙元素等。跟山药一起烧汤,比牛羊肉养人,比虾肉更补钙。

到此,以上就是小编对于素的汤类有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。

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