大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄姜做的菜有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
黄姜与什么香料搭配最香？
制做姜黄炸鸡肉时需要提前准备孜然粉和朝天椒及其姜黄也有香莱粉，要把它放到一起做成调味料，也要准备好新鮮的鸡脯肉，把它清洗之后切割成小块。把鸡脯肉用盐和白胡椒粉腌一会。
2、把腌好的鸡脯肉放进调味料中滚一圈，随后在平锅中加点油，加温之后把鸡脯肉煎煮十五分，再添加炒十分钟上下取下摆盘，洒上香莱末开展装饰设计便是一道正宗的巴西美食。
黄姜与大蒜、洋葱、辣椒、孜然等香料搭配最为常见，可以增添食物的香气和口感。当然，具体的搭配还可以根据个人口味和菜品需求进行调整。
菜姜和小黄姜的区别？
菜姜的颜色发白 ，小黄姜的颜色呈金黄色 。颜色上可以区分 ，另外，菜姜个头很大 ，而小黄姜的块头比较小 。
这两种姜看外形长得都相差不大但区别也还是有几点的:
笫一点的区别是颜色不太一样，黄姜颜色比菜姜要黄很多，菜姜颜色是淡淡的浅黄，
第二点的区别是大小不一样，黄姜个体要小点，菜姜果体大
姜黄粉可以做什么菜？
黄金炒饭
所需材料:
米饭、姜黄粉、盐、料酒、生抽、葱、蒜、黑胡椒粉 、鸡胸肉 、玉米、豌豆、洋葱、西葫芦
制作方法:
1.鸡胸肉加入盐、料酒、生抽、老抽腌制大概半个小时
2.蔬菜切小块,蒜切碎
3.热锅后,加入鸡胸肉,炒至变色后盛到碗里
4.加入蔬菜、米饭、蒜和姜黄粉炒至金黄色均匀
5.加入鸡胸肉,小葱和黑胡椒再炒均匀即可
到此，以上就是小编对于黄姜做的菜有哪些菜的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
