大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑米有哪些营养功效的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
黑米含锌量高吗？
黑米营养非常丰富，含锌量高。黑米所含锌比大米高1-3倍；更含有大米所缺乏的维生素B、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，参与身体代谢，所以经常食用黑米。
到此，以上就是小编对于黑米有哪些营养功效和作用的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用。
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