大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于田螺做的菜有 哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
田螺吃什么食物？
田螺吃水底泥土中的微生物和腐殖质以及水中的浮游植物、青苔等自然界食物，也吃人工投喂的人工配合饲料、各类动物下脚料、鱼内脏、青菜、蔬果、菜叶、米糠、豆饼等食物。
它们的抵抗力强，不宜患病，繁殖能力也很强，一般农村的水田、沟壑、池塘都可以养殖，养殖过程中做好日常管理和饲料投喂即可。
答∶田螺是一种水田里常见的壳类生物。它们主要以水里的微生物为食。通过嘴巴过滤水体，吸取里面的微生物。此外，有的田螺是素食的，主要吃叶子。和有的田螺是食肉的。主要吃动物的肉等。
田螺主要吃泥土和泥土里面的有机生物，田螺一般生长在小河边、鱼塘和水库里，到了每年的5月份左右在南方的河边上就会看到田螺。
田螺以泥中的微生物、腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食，也喜食人工饲料，如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉(饼)和各种动物下脚料等。
田螺吃菜有什么办法？
田螺不会吃菜的，只有蜗牛或福寿螺会吃菜。可以去农药店购买蜗牛粉防治它们吃菜。蜗牛粉专杀蜗牛一类的软体动物，毒性很低。
煮田螺的绿叶菜叫什么？
叫：紫苏。
田螺肉嫩味美、营养丰富，成为人们席上佳肴。它壳外表呈黄绿色到黄褐色，颜色因环境和水质而有差异，内面灰白色，壳顶略尖，壳底膨大，壳口卵圆形，其边缘完整，有角质。
煮田螺的绿叶菜叫紫苏叶
煮田螺放入紫苏叶，可以起到驱寒，提鲜的作用。
紫苏叶，有个俗称苏子叶，应该有不少人也应该知道，它是生活中比较常见的一种蔬菜，好多人也用它做凉拌菜食用，也是一种有价值的药草，在李时珍《本草纲目》都有个记载，紫苏叶可以起到驱寒提鲜之
那叶子书面语叫做“假蒟”。“蒟”JU 读第三声。
别名：假荖、蛤荖(《岭南采药录》)，假蒌(《南宁市药物志》！
假蒟（学名：Piper sarmentosum Roxb.）是胡椒科、胡椒属植物。多年生、匍匐、逐节生根草本，长数至10余米；小枝近直立，无毛或幼时被极细的粉状短柔毛。叶近膜质，有细腺点，下部的阔卵形或近圆形；叶脉7条，干时呈苍白色，背面显著凸起；上部的叶小，卵形或卵状披针形；叶柄长2-5厘米，被极细的粉状短柔毛；叶鞘长约为叶柄之半。花单性，雌雄异株，聚集成与叶对生的穗状花序。雄花序长1.5-2厘米，直径2-3毫米；总花梗与花序等长或略短，被极细的粉状短柔毛；花序轴被毛；苞片扁圆形。雌花序长6-8毫米，于果期稍延长；总花梗与雄株的相同；苞片近圆形。浆果近球形。花期4-11月。
分布于中国、印度、越南、马来西亚、菲律宾、印度尼西亚、巴布亚新几内亚。在中国分布于福建、广东、广西、云南、贵州及西藏（墨脱）各省区。生长于林下或村旁湿地上。
假蒟可以药用。根治风湿骨痛、跌打损伤、风寒咳嗽、妊娠和产后水肿；果序治牙痛、胃痛、腹胀、食欲不振等。除含挥发油外，还含有氢化桂皮酸、β-谷醇等成分；每100克嫩茎叶含维生素A5.35毫克，维生素B20.98毫克，维生素C105毫克。茎叶洗净，沸水设过后可炒食或做汤；叶还可用来爆炒、红烧、干偏、煲煮各色肉品。常用菜谱有“假蒟牛肉饼”和“假蒟三角肉棕”等。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
