大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碱性的食物都有哪些好处的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
长期吃碱性面好吗？
很好。因为人的体质分碱性体质和酸性体质，酸性体质对身体并不好，碱性体质对身体非常好，所以我们要多吃一些碱性的食物。
回答如下，长期食用碱性面可能对健康有益处，因为碱性食品可以平衡体内酸碱平衡，有助于保持身体健康。但也要适度食用，不能过量，否则可能会对身体造成不良影响。建议平时要均衡饮食，多食用蔬果、谷物等富含营养的食品，保持良好的饮食习惯。
不怎么好。
长期吃可能会破坏到食物的营养，不利于人体对某种矿物质的吸收。碱面适量的食用是不会影响到健康的，但是不要大量使用
长期吃碱性面不好！碱面会破坏食物中的维生素、矿物质，如果摄入过多会导致这部分物质的营养吸收，长期食用过量还有
碱的用途？
碱性热，味苦涩，具有去湿热，化食滞，解毒制酸的作用。
碱是人们经常用来制作面条、馒头、面包的一种添加剂，是常用的食品疏松剂和肉类嫩化剂，碱可以使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，人们平常适当使用碱可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。
1、食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。
2、食用碱可以缩短炖肉、煮豆子、焯煮菜品的时间，使得菜品容易成熟、软烂。但是碱会破坏B族维生素、维生素C、维生素D等营养素，影响人体对营养的吸收。
3、白毛巾用久了，会发黄变硬，使用起来很不舒服。可把毛巾放入锅或盆里，加点水，撒入一把碱面，煮沸几分钟。待水不烫时，将毛巾揉搓几下，再用热水冲洗干净。这样，毛巾的黄渍就可以基本消除，而且也柔软多了。
到此，以上就是小编对于碱性的食物都有哪些好处和坏处的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
