大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于早餐汤粉需要哪些调料的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
汤粉汤底配方？
首先买一个大骨头。把大骨头对半切开放到窝里，然后放点水把它熬成，然后再加加入盐鸡精就可以了。骨头汤特别注意哦，不要加花生油了，因为他骨头里有油的，他那个是原汁原味的，你加了花生油的话会把破坏他的那个骨头汤的原味了。
配方材料：半根猪筒骨、一个鸡架(2斤左右)、一斤鸭肉（鸭架)、15斤清水、味精5g、鸡粉15g、白砂糖15g、盐60g。
原味汤粉汤底做法步骤：1、把猪筒骨，鸡架，鸭架清洗干净，用清水浸泡半个钟左右，可以将骨头内血渍清掉。
2、过水去腥
锅里倒入清水，盖过骨头就行，用大火烧开，水烧开后同时放入猪筒骨，鸡架，鸭架，煮3分祌左右，中间要适当的翻动，可以达到更好的去腥效果。最后，捞出骨头放进凉水中，洗净待用。
3、熬汤底
准备一锅15斤的清水，大火烧开，放处理好的骨头，大火沸煮10分钟左右，改小火再熬制3个小时左右。用网筛捞出所有骨头，残渣也要捞干净，不能留在锅里，否则汤水容易变质变酸。建议用比较密封的网筛过滤一遍。
4、原味汤粉底汤加调料比例：捞出骨头残渣后，用电子称称一下底汤重量，如果汤水是10斤，那么加调料就按之前说到的比例下：味精5g，鸡粉15g，白砂糖15g，盐60g。如果剩下的汤水只有8斤，那么味精5gx0.8=4克，鸡粉15gx0.8=12g，白砂糖15gx0.8=12g，盐60gx0.8=48g。
5、原味汤粉底汤保存方法：加入调料后底汤就算做好了，做好的汤底有三个保存方法：一用煤炉保温比较好，二放入保温桶里保温，三冷却后放入冰箱里保鲜，这三个方法都可以保存原味汤粉底汤三天不变味。
主料：干河粉200g，洋葱150g，鸡肉150g 。 辅料：青葱适量，香菜适量，豆芽适量，酸辣汤酱适量，胡萝卜适量，鸡精适量，精盐适量 。
步骤
1.干河粉先用冷水泡开。
2.鸡肉过水，手撕成丝待用。
3.胡萝卜，青葱，洋葱，香菜切好，豆芽装好待用。
配方：适量干海椒段、适量花椒、两个八角、一小块姜、适量大蒜、适量鸡精、适量盐、一根大葱、适量枸杞。
鸳鸯火锅汤底的做法
1、先做麻辣汤底。锅中倒入适量油，油热后将干海椒、花椒，八角放入锅中煸炒出香味。
2、往锅里放入两大勺郫县豆瓣酱煸炒出香味。
3、放入姜片和葱段。
请教各位早餐汤粉要放什么调料？
工具/原料
猪筒骨 (5斤)
老母鸡 (一个)
鸭子 (半边)
香葱 若干
汤米粉汤底配方？
喜欢吃汤粉，不会做高汤一个小技巧快速做出美味汤浓的做法步骤:
1.食材准备:鸡腿，鸡蛋，米粉，新鲜蔬菜。
2.米粉提前用冷水浸泡，蔬菜切小段，鸡腿去骨脱肉。
3.鸡腿肉用盐，油，胡椒粉，生粉腌制半小时备用。
4.热油下锅煎鸡腿肉，如果怕上火，煎七成熟。
5.在煎个鸡蛋。
6.准备一大碗清水
7.煎鸡蛋，鸡腿剩下油，不要洗掉，加入姜片，冷水下锅，冷水与热油冲撞。
8.水烧开，加入米粉，蔬菜，鸡腿，再熬制10分钟，浓浓高汤就完成了。
9.鸡腿，鸡蛋煎好，记得用厨房吸油纸，吸一下，减少油脂，这样吃得健康点。
配方：适量干海椒段、适量花椒、两个八角、一小块姜、适量大蒜、适量鸡精、适量盐、一根大葱、适量枸杞。
鸳鸯火锅汤底的做法
1、先做麻辣汤底。锅中倒入适量油，油热后将干海椒、花椒，八角放入锅中煸炒出香味。
2、往锅里放入两大勺郫县豆瓣酱煸炒出香味。
3、放入姜片和葱段。
到此，以上就是小编对于早餐汤粉需要哪些调料呢的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
