大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电炖锅怎么做哪些肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
电炖锅能做什么美食？
煲仔饭，底层铺米，上面放腊肠，玉米粒，胡萝卜粒，洋葱，香菇，青菜等等你爱吃的，然后加点香油，蒸饭模式。出锅后加生抽，或者拌饭酱。搞定~
电炖锅煲鲫鱼汤做法有哪些？
主料：鲫鱼两3条，辅料：红小豆100克。葱、姜片各10克。
调料：盐6克、鸡精3克、料酒一汤匙、胡椒粉少许。
三制作：红小豆提前用水泡发开，鲫鱼清洗干净，去掉肚子里面的黑皮备用。
锅中加一勺色拉油烧热，将鲫鱼下锅煎至两面鱼皮微黄，烹入料酒，加清水、放入鲫鱼、小红豆，胡椒粉、盐鸡精、葱、姜。大火烧开炖至汤色发白，改小火炖15分钟即可出锅。根据个人口味放点小葱花或者香菜段。
非常好喝且营养丰富的一道菜就做好了。
红豆薏米鲫鱼汤的做法：
1、将薏米和红豆洗净，用清水浸泡2小时。
2、放入煮锅中，大火煮滚。
3、倒入电炖锅中。盖锅盖，通电，大火，炖2小时。
4、热油锅，放入鲫鱼。热油锅，放入鲫鱼。
5、将鱼和红豆薏米汤一起倒入煮锅中。
6、盖锅盖，大火煮滚。转文火煮30分钟。
7、揭盖，放入适量的鸡粉调味。煮滚，即可关火。
炖锅鱼的家常做法？
食材：鱼 1000克，番茄 半个，蒜苗1颗，鸡精 小半匙，盐 小半匙，酱油1小匙，姜1颗，油 100克。
做法：
1.先把姜，番茄切末，蒜苗切小段。
2.将鱼洗净，用一半的姜末和少许的盐腌10分钟。
3.等鱼腌好後取一口锅放入少量的油煎鱼。
1/9 铁锅烧热，放油，待油四五分热时放入花椒大料
2/9 油烧至七八分热，放入五花肉煸炒，至肉变色
3/9 放入葱姜蒜，继续煸炒
4/9 加入黄豆酱一勺，煸炒均匀
5/9 将皮辣酱 料酒 盐 鸡精 加水调成汁（提前准备），加入锅中
6/9 搅拌均匀
7/9 提前准备好的鱼切黏连短，慢慢放入锅中
8/9 加入茄子 榛蘑大火开炖
9/9 大火炖15分钟后，加入白菜豆腐粉丝，小火在炖10分钟，撒入锅内适量香菜，美味开启。
步骤 1
鱼里放料酒，盐，葱，姜腌制20分钟
步骤 2
鱼粘面粉，再煎，不粘锅，而且炖的时候汤浓
步骤 3
1/9 把鱼洗干净。

2/9 切成三段放在水里泡着。

3/9 葱姜蒜红辣椒用花椒粉拌均匀。

4/9 油不太开时放进去红辣椒葱姜蒜炒香，加上一点酱油炒

5/9 加进去差不多没过鱼的水。

苏泊尔电炖锅红烧肉的做法？
把五花肉洗净切成小方块冷水出水，出好水后用温水洗去浮沫再放苏泊尔电炖锅里放姜片生抽老抽料酒冰糖加热水刚刚跟肉平慢炖至熟再调味就可以了
食材：五花肉250克，姜4片，蒜6瓣，冰糖4克，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，盐8克。
做法：
1.五花肉切成麻将大小的块，姜切片，蒜拍碎
2.锅里放水和姜片，大火烧开，把猪肉放进去焯一分钟，把猪肉捞出来，洗干净
3.锅里的水倒掉，大火烧热锅，不放油，把猪肉放进去慢慢煸至两面微黄，微微出油即可
4.把猪肉盛出，放花生油，姜丝和蒜末小火炒香，放冰糖，慢慢熬至冰糖融化
5.把猪肉放进去加老抽充分炒上色
6.倒进料酒，可以倒多一点，去腥。加进没过红烧肉的水，大火烧开
7.转到电炖锅2个小时，再倒到炒锅里，放盐，放一点点生抽，大火收汁，使每一块红烧肉均匀地裹上汁即可。
到此，以上就是小编对于电炖锅怎么炖肉好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
