大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火锅用的蘑菇有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
羊肉火锅配什么蘑菇？
金针菇
吃羊肉火锅的时候，也可以放点金针菇。有些人喜欢吃金针菇，有些人反而不喜欢吃。喜欢吃的人巴不得整个锅里都是金针菇，因为金针菇嚼起来嘎嘣脆，特别带感；不喜欢吃的人，死活都不肯点，不喜欢的原因其中一点就是塞牙，有的时候剔牙都剔不出。总的来说还是看人吧，如果你特别喜欢吃金针菇，不介意塞牙的话可以来一些。
3.香菇
如果不喜欢吃金针菇，可以来一点香菇，香菇嚼起来肉肉的，感觉真的像在吃肉一样，估计这就是许多人喜欢吃香菇的原因。如果觉得点了羊肉锅，不想点其他肉类或者害怕自己减肥白用功，可以用香菇来代替其他肉类。
4.土豆片
白玉菇涮火锅好吃？
白玉菇涮火锅口感非常好，十分好吃，白玉菇形体比较大，可以切成片，作为涮火锅的涮菜，因她极具韧性的纤维化结构十分耐煮，所以可以下入火锅中多煮会儿，才会入味，口感更好。所以涮火锅的涮菜之中，菌类非常受欢迎，而菌类中，白玉菇，平菇，香菇点击率都是非常高的
下火锅里白色干菌菇叫什么来？
是不是金针菇吧，还有就是海鲜菇，切成片状的是杏鲍菇，这几种蘑菇都是白色的，都可以涮着吃，其中金针菇大家最爱涮着吃，洗干净就可以下锅了。
火锅蘑菇种类？
01 松茸
又称松口蘑，菌肉肥厚，肉质细嫩有特殊的清香气。一道烤松茸，让不少人垂涎欲滴。
02 竹荪
是“草八珍”之一，被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”，闻起来有竹子清香，提鲜爽脆，无论是炖汤还是煮火锅，味道都特别鲜美。
03 香菇
嫩滑香甜，味香质纯，其中花菇为香菇中的上品，菌中之星，有“山珍”之称。蒸酿煮汤，皆是一绝，做成烧烤，咬下去香汁四溢。
04 金针菇
菌盖滑嫩柄脆，味美适口，适合做凉拌菜和火锅。
05 平菇
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
