大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼粥有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
咸粥的种类？
1.大米洗净，香菇洗净，切片，鸡肉洗净，切片，生菜洗净，切丝。
2.将切好鸡肉加蛋清，淀粉，料酒抓匀，腌制5分钟。
3.大米放入高压锅中，加水大火烧开，转小火煮20分钟。
4.然后将切好的香菇放入粥内，腌制的鸡肉丝也放入粥中滑散，再煮3分钟。
5.最后放入生菜丝关火，加盐，香油，鸡精，胡椒粉，调匀即可。
它的种类很多，最平常的有皮蛋瘦肉粥，鸡肉磨菇粥，肉丝蔬菜粥牛肉粉丝粥，蔬菜粥，可以把米寖泡半小时后，加入需要的食材煮成粥就可以了。
一，干贝蔬菜粥
食材：干贝少许，大米适量，绿叶蔬菜适量。
做法：因为干贝是需要泡发，所以其他浸泡差不多30分钟；将泡好的干贝稍微处理下，去掉一些不干净的部位；然后清洗下大米以及绿叶蔬菜以及生姜；把大米、干贝以及生姜放入煮制，等到差不多八成熟的时候，放入蔬菜再次闷煮下；最后加入少量的芝麻油以及葱花即可出锅。
二，鸡肉丝蔬菜粥
食材：鸡肉丝300克，西兰花适量，食盐以及料酒少许。
一般哪种鱼粥好吃？
鱼粥的鱼可以选择草鱼、鲫鱼、鲢鱼等淡水鱼或是鲈鱼、鲷鱼等海水鱼，选择新鲜、肉质紧实的鱼就可以了。不过需要注意的是，鱼粥的口感和营养与鱼的品种和新鲜程度有很大的关系，选择适合自己口味的鱼就可以做出好吃的鱼粥。
鳕鱼
1、首先将洗净的大米倒入锅中，加适量的水。
2、小火慢慢熬制，不停地搅拌，熬成粥。
3、将准备好的鳕鱼洗净，切成小丁。
4、将姜，葱，胡萝卜洗净切碎。
鱼粥最佳的选择是草鱼或黑鱼。因为选择煲粥建议选择鱼刺较少的鱼做会更好，所以草鱼一般是首选，草鱼肉质比较厚实，味道鲜美，鱼刺也较容易剔除，价格也不是很贵，最适合家庭煲鱼片粥了。鱼粥是人们喜爱的一种膳食，营养丰富，容易消化，老少咸宜。
什么海鱼可以做鱼粥？
孩子营养不均衡或缺失都会显得个体很小，可以适当熬些海鱼粥来喝，因为鱼粥是一种营养价值很高的食物，其中海鱼的话可以选择三文鱼或鳕鱼来煮粥，三文鱼和鳕鱼不仅鱼肉多、刺少，而且它们富含蛋白质、维生素D、维生素B12、维生素A等多种营养，很适合长身体的孩子吃。
做鱼粥用什么海鱼？
孩子营养不均衡或缺失都会显得个体很小，可以适当熬些海鱼粥来喝，因为鱼粥是一种营养价值很高的食物，其中海鱼的话可以选择三文鱼或鳕鱼来煮粥，三文鱼和鳕鱼不仅鱼肉多、刺少，而且它们富含蛋白质、维生素D、维生素B12、维生素A等多种营养，很适合长身体的孩子吃。
鲫鱼、红头鱼、安康鱼、尾鱼、罗非鱼、大头鱼、鲳鱼等都可以的鱼粥。
到此，以上就是小编对于鱼粥有哪些品种的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
