大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏季适合吃哪些凉拌菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
夏天适合吃的凉拌菜有哪些？
夏天适合吃的凉拌菜-----凉拌芒果🍊🍊，我最喜欢半熟的芒果凉拌后🍍🍍，进口后酸辣中有甘甜，🌄🌄象爱情的味道。试试?🍒🍒
夏天常吃的凉拌菜：有凉拌青瓜，凉拌海带丝，凉拌木耳，凉拌黄瓜，凉拌黄瓜，凉拌土豆丝，只要香油，陈醋，鲜辣椒，蒜头米，香菜加于调伴，既方便又营养！
夏天凉拌菜很多，比如：黄瓜 豆角 韭菜 这耳根，海带，西红柿，下面说下凉拌黄瓜
1，黄瓜洗净拍扁切段；2，准备调料，小米辣椒 姜蒜切末，加入适量盐酱油拌匀；3，把黄瓜倒入拌好的调料里拌匀，再撒入少许芝麻，放入冰箱冷藏十分钟，脆爽可口的凉拌黄瓜
夏天适合吃的凉拌菜可多了去了！
由于受条件的限制，我只能给您介绍几道既简单又解暑爽口的凉拌菜了！
炎炎夏日，弄几个凉拌菜就着喝冰镇啤酒🍺，别提有多爽了！
首先，重点给您介绍一道徐州特色凉拌菜“调五毒”吧！所谓“五毒”即葱、姜、蒜、辣椒、芫荽，将这五样洗净稍晾干点，葱、姜、辣椒切稍小点的细丝，蒜拍碎，芫荽稍切碎点，把这些码入汤盘中，加入适量的酱油、醋、糖、盐、味精、香油、蚝油等拌匀上桌即可，一道清爽的凉拌菜大功告成！
其次，凉拌麻辣黄瓜也是一道不错的选择！黄瓜洗净切成近二寸长的条，码入大海碗中，撒入适量的盐，干红辣椒🌶️切碎，蒜瓣拍碎，姜切细丝，准备适量的酱油、醋、香油、白糖、芫荽、蚝油，花椒适当多些，热锅放油将花椒炸一下，放入切碎的干红辣椒、碎蒜、姜丝炸出香味，倒入酱油、醋，放入白糖调成汁，迅速倒进海碗黄瓜中，倒入香油、蚝油拌均匀，撒上香菜成功完成一道爽口过瘾的凉拌麻辣黄瓜！
再者，还有一道同样可以的，夏天适合吃的简单的凉拌菜“菠菜拌腊皮”！菠菜洗净用开水焯一下，沥干水装入汤盘中，腊皮撕成块，用开水快速烫一下，也装入盛菠菜的汤盘中，放入适量的盐、酱油、醋、白糖和切碎的姜码、拍碎的蒜瓣和少许切碎的干红辣椒，以及适量的蚝油和香油拌匀就可以啦！
怎么样？这三道适合夏天吃的主力凉拌菜不错吧？！
另外，🈶一些其它的凉拌菜也是夏天比较喜欢吃的！比如，凉拌糖醋藕片、凉拌糖醋心里美萝卜片、凉拌海带丝、凉拌毛豆等等，我在这里就不一一详细介绍它们的做法了。
夏天吃些什么凉菜好呢？
在夏天我个人比较喜欢洋葱拌木耳这道凉菜，清脆爽口，营养开胃
食材：
洋葱、木耳、青辣椒、红辣椒、干辣椒段、花椒、盐、鸡精、醋、白糖、生抽
步骤：
1、木耳洗净泡发，洋葱去掉外皮洗净切丝，切好的洋葱丝用清水浸泡10分钟左右（喜欢吃辣点的可以不浸泡），青红辣椒切成细丝。
2、锅中放水烧开，放木耳煮3分钟左右，捞出控干水分放入大碗中。
3、把泡好的洋葱丝和青红辣椒丝也放在碗中。
4、碗中放少许的干辣椒段和花椒，然后加适量盐。
5、锅中放少许油，油热淋在碗中的干辣椒段和花椒上，然后依次加醋和几滴生抽、少许鸡精和白糖搅拌均匀即可。
夏天吃什么凉菜好？
食材:柠檬一个 姜 大蒜 小米椒四五个 香菜葱
姜 蒜 辣椒 切末备用
第一:将鸡爪洗干净，用高压锅煮到开
冲水打开锅盖。
第二:用冷水过一下，这样的肉质更Q弹
第三:将鸡爪捞起泞干，
第三:将泞干好的鸡爪，放入食盐 鸡精粉 胡椒粉 香油 将切好的姜蒜辣椒倒入搅拌均匀，
第四:将搅拌好的鸡爪用保鲜膜封口，放入冰箱保鲜半个小时再拿出来吃，口感更佳。
小贴士:柠檬要用之前，先用盐将柠檬皮外表搓几分钟左右，
这样子的柠檬皮不会产生苦味。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
