大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清热化痰蔬菜有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
吃茎的菜有哪些？
吃茎的蔬菜有：
1、莴笋，主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素。味苦，有镇痛的作用。莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获；
2、芹菜，有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，有健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效；
3、竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效；
4、芥蓝，属于芸薹属，广泛分布于中国华南地区、台湾、日本及东南亚。芥蓝具有很高的营养价值，含有丰富的维生素C、硫苷、类胡萝卜素和酚类化合物等；
5、藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
清火的菜有哪些？
清火的菜有莴笋、白萝卜、茭白等。莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效，对儿童来说，还能起到帮助长牙、换牙作用。白萝卜含芥子油和粗纤维等，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。适当吃一些白萝卜，尤其是生吃，不但可以除油腻，助消化，止咳嗽，还能起到生津解毒、清热去火、补充维生素的作用。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴。
四岁咳嗽有痰吃什么菜好的快？
宝宝的情况考虑支气管炎可以吃白菜，菠菜，萝卜，茄子都可以吃。注意不要给宝宝吃太甜太辣的食物，也可以适当多吃点新鲜的水果，比如可以煮梨水喝有助于止咳化痰，这几天注意多喝水，多休息，同时应该口服消炎止咳化痰的药物治疗，监测宝宝的体温。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
