大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些食物能起到补脑的作用呢的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
补脑食物第一名是什么？
1、核桃：核桃含有比较丰富的蛋白质以及多种人体所需的营养物质，比如维生素和矿物质等，具有非常高的营养价值，经常吃核桃能够起到健脑的作用，同时还能补充身体所需的能量，对记忆力不集中和记忆力减退等症状有较好的改善作用。
脑食物第一名是鱼。. 鱼是促进智力发育的首选食物。. 鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。. 鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源。
蛋白质：一般可通过食用包括鱼、肉、奶及奶制品、豆及豆制品、蛋类等富含蛋白质的食物，可多选择动物类食物。蛋白质是人体细胞最重要的组成部分之一，脑细胞的蛋白质充足，可以维持或改善脑部功能。
补充大脑能量的食物？
1.鱼肉：含欧米伽3脂肪酸，有保护神经系统、提高记忆力的作用。
2. 鸡蛋：含蛋白质、卵磷脂等，可营养脑神经，起到健脑益智的作用。
3. 核桃：含不饱和脂肪酸，能增强记忆力，消除大脑疲劳。
4. 香蕉：含色氨酸、维生素B6、钾元素等，补充营养物质，对健脑有帮助。
5. 芝麻：含氨基酸，是脑细胞主要成分，常吃芝麻能起到补脑、健脑的作用。
健脑十大食物排名？
第1. 核桃
由于核桃仁的外形酷似大脑，自古就有健脑物品的称号，它和腰果，扁桃，榛子并称为世界著名四大干果，它含有的有效成分能够增强脑部功能，滋养脑细胞是非常不错的健脑食物。
第2. 鱼肉
鱼肉当中富含优质蛋白质，不饱和脂肪酸，常吃鱼肉能够延缓衰老，控制脑细胞老化。防止大脑血液粘稠度增加，有很好的健脑营养神经的作用。
第3. 牛奶
牛奶主要是蛋白质钙为主的天然乳制品，也是比较常见的健脑食物，除了蛋白质之外，它还含有脂肪，维生素，氨基酸等营养成分，可以提高身体的免疫力，帮助头脑放松。
第4. 鸡蛋
鸡蛋是家里面最常吃的一种食材，蛋黄当中含有卵磷脂有非常好的改善记忆力的作用，一个鸡蛋相当于半个苹果或者半杯牛奶。
第5. 黄豆
黄豆在我国有5000多年的种植历史，是一种含有丰富植物蛋白质的食物，大豆当中的低聚糖异黄酮都是非常不错的补脑元素。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
