大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于毛蛋吃哪些东西的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
毛蛋直接吃吗？
不能吃
做法：
1、先把毛鸡蛋放在锅里煮熟，煮熟之后倒去脏水。
2、把毛鸡蛋清洗干净，把完好的蛋壳敲破，为的是好入味。
3、清洗好了之后的鸡蛋再放入锅内，加水，加入大料和十三香之后，鲜美嫩滑、芳香可口。
4、再放点姜片和干辣椒。
5、在锅里煮开之后，小火炖半个小时就差不多了。
如果是熟的毛蛋可以直接吃。如果购买的是生毛蛋需要煮熟以后才能吃，大多数的毛蛋都是熟的，这样的毛蛋扒了皮就可以直接吃。
直接吃，也可以沾点辣椒一起吃，它是南京的特产，味道鲜美，毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎 江浙一带又称喜蛋，是一种常见的汉族小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
毛蛋吃哪个部位？
毛蛋的哪个部位都可以吃。
毛蛋也叫鸡仔蛋、旺鸡蛋、喜蛋等。毛鸡蛋是可以连毛一起吃的，一般毛鸡蛋是半蛋半鸡雏形，毛也比较少，正确的吃法是顺着毛鸡蛋砸开的的这个洞，插入吸管，把毛鸡蛋里面的汤汁先吸完，吸完之后再剥壳吃蛋。
这种鸡蛋的营养价值还是非常高的，富含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、碳水化合物、多种维生素和微量元素。
毛蛋的正确吃法？
1.
红烧毛蛋：准备毛蛋500克，锅中放入1000毫升的水，然后再加入毛蛋500克，煮三分钟即可，三分钟以后剥皮，锅中放入食用油15毫升，再放入毛蛋500克，煎至金黄，接着再放入红烧汁15毫升，生抽15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，白糖五克，炒三分钟即可。
2.
水煮毛蛋：锅中放入1000毫升的水，再加入500克的毛蛋，中火煮三分钟即可。
3.
辣炒毛蛋：准备毛蛋150克，锅中放入500毫升的水，然后再放入毛蛋150克，三分钟即可盛出，毛蛋剥壳备用，锅中放入食用油15毫升，再放入尖椒15克，干辣椒30克，接着放入毛蛋150克，加入生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，炒三分钟即可。
到此，以上就是小编对于毛蛋吃哪些东西不能吃的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
