大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些螃蟹不能吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
哪种螃蟹不能吃？
有毒的螃蟹不能吃
1、毒鳞斑蟹
毒鳞斑蟹在30年前菲律宾有人吃它发生中毒死亡事件，才被科学界发现命名为毒鳞斑蟹，是因有毒而得名的毒蟹，台湾屏东林边溪外海可发现它的身影。
2、绣花脊熟若蟹
绣花脊熟若蟹具有橙红色网状花纹，是已知含毒性强度(即致死能力)最高的毒蟹，体内有的含有河豚毒，有的含有麻痹性贝毒，有的含有海葵毒。一只成年绣花脊熟若蟹体内的毒素可以毒死45000只小老鼠。台湾北部基隆附近沿海的蟹(或龙虾)笼船需可捕获。
1. 雌性孕蟹2. 因为雌性孕蟹在孕育期间会储存大量的有毒物质，如重金属、农药等，以保护自己和孵化的卵，因此食用会对人体健康造成威胁。
3. 如果不确定螃蟹是否为雌性孕蟹，建议不要食用或者咨询专业人士。
同时，食用螃蟹时应选择新鲜、健康的螃蟹，并注意烹饪方式和食用量。
答：
死的，变质的螃蟹不能吃，花纹爱洁蟹不能吃，花纹爱洁蟹属于扇蟹类，头胸甲壳呈横卵圆形，背部甚为隆起，表面光滑。全身呈茶褐色至紫色带绿，头胸甲背面具有淡褐色或黄铜色云彩斑纹，甲长约3公分，甲宽约5公分。
死蟹，变质的螃蟹，久发的螃蟹最好都不要吃。螃蟹是杂食动物，尤其喜好以动植物的腐烂尸体为食。带有大量的细菌和病毒。
活螃蟹由于自身新陈代谢的作用，能够与微生物抗衡，抑制其繁殖。死的螃蟹中这些微生物利用其丰富的营养物质迅速繁殖，导致螃蟹变质腐败产生大量的毒素。吃螃蟹还是选择新鲜，正规途径的螃蟹。
什么样的螃蟹不能吃？
有几种螃蟹是不能食用的。
首先，死亡的螃蟹是不宜食用的，因为它们可能已经腐烂或感染了细菌。
其次，孕妇应避免食用雌性螃蟹，因为它们可能携带寄生虫。此外，捕捞季节限制的螃蟹也应避免食用，以保护其繁殖和生态系统。
最后，有些螃蟹可能含有高浓度的有毒物质，如重金属或有害化学物质，因此应避免食用。在选择螃蟹时，最好购买来自可靠渔场或市场的新鲜螃蟹，并确保正确烹饪以杀死任何潜在的细菌或寄生虫。
怎么判断螃蟹不能吃了？
判断螃蟹不能吃了的依据及理由如下：
判断依据：
外观：螃蟹外壳颜色变暗，甚至有点发黑；
气味：螃蟹有异味，甚至有腐臭味；
触感：螃蟹的腿和壳感觉有点粘手，或者用手捏蟹脚感觉软软的。
判断理由：
螃蟹死亡之后，体内的细菌就会开始繁殖，产生有害物质；
螃蟹死亡时间越长，体内的细菌繁殖的越多，产生的有害物质也就越多；
如果吃了死亡时间很长的螃蟹，就会出现食物中毒症状，甚至危及生命。
一看二闻三捏
看:看色泽,死螃蟹色泽暗淡
新鲜的螃蟹煮熟后背部呈鲜红色，腹部亮白，而死螃蟹背部暗红，腹部灰白，发灰，明白?
闻:死螃蟹有腐败味道
活螃蟹煮熟后是新鲜的海鲜味道，你说的螃蟹本身就很臭应该是海鲜固有的腥味，习惯了就不觉得臭了，而死螃蟹由于其肉已经腐败，腐肉被煮熟后会有种特别刺鼻的臭味，不同于饭菜变质的馊臭.
捏:死螃蟹煮熟后很软
活螃蟹被煮熟后壳硬，用手压其壳不会下凹，而死螃蟹由于已开始腐败，所以壳质较软，用手轻按就会按下去.
什么螃蟹不能吃？
死蟹不能吃。
螃蟹是一种杂食动物，尤其喜好以动植物腐烂的尸体为食，因此不可避免地带有大量的细菌和病毒。人食用后可能发生发热、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。
生蟹、醉蟹
螃蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒，白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹，醉蟹，极易诱发肺吸虫病，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪哦。吃螃蟹是有讲究的所以我们在选购螃蟹是一定要认真挑选螃蟹。吃生的螃蟹会有寄生虫的出现，而且还会影响健康。
到此，以上就是小编对于哪些螃蟹不能吃大全图的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
