大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱿鱼的吃法有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
鱿鱼吃法和做法？
主料：干鱿鱼、白萝卜
辅料：姜片、耗油、盐、糖、料酒、食用油
做法：
1、鱿鱼切小块放清水泡软洗净，白萝卜切条，姜片切末。
2、白萝卜放热水中焯一下，可以去掉白萝卜中的苦味，时间不要过长，稍微一焯就好。
食材清单
水 1500ml 、 鱿鱼 1只 、 油 1勺 、 盐 4g 、 料酒 2勺 、 酱油 2勺 、 芥末 1挤
烹饪步骤
1/10
鱿鱼让店家处理好，切成圈圈，回家后期再清洗干净备用
2/10
锅里放入足够水，放入油、料酒、盐
3/10
凉拌鱿鱼
原料：鱿鱼1只
辅料：洋葱1/4个
调料：香菜末50克、葱花50克、薄荷叶切末10克、辣椒2个、蒜头6瓣、白醋1/2杯、糖2大勺、柠檬汁1大勺、鱼露2大勺
做法：
1、鱿鱼洗净，左右交叉斜切条纹，再切成片，用滚水烫至熟后捞起，洋葱切丝备用
2、将材料2混合，以小火煮3分钟，等到变凉以后，再用果汁机打成酱汁
3、将做好的酱汁与调味料拌匀，再跟鱿鱼、洋葱丝、葱花及薄荷叶末一起拌匀
4、备注：一般而言，泰式凉拌菜，大都是用开水烫主材料后，和调味料拌匀即可。作法2可多做一些，放入冰箱冷藏，也可应用在其它凉拌菜里
鱿鱼的吃法？
鱿鱼是海鲜，美道鲜美，家庭常见的鱿鱼烹饪方法有，白灼鱿鱼，姜葱蒜爆炒鱿鱼，椒盐鱿鱼等做法，白灼鱿鱼：新鲜的鱿鱼清洗干净，锅中水开后放鱿鱼入锅中隔水蒸，大概蒸10分钟左右就行。将鱿鱼出锅切片，调酱料（蒜蓉姜油酱油，辣椒酱等都行，视个人喜好）。
爆炒鱿鱼：新鲜鱿鱼用热水烫一下再切块，锅中热油加蒜姜片炒香后加鱿鱼一起炒，熟后加芹菜，辣椒等配白炒，最后加酱油，蚝油等调料就可以吃了。
铁板鱿鱼
原料：
鱿鱼2—3条、料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒、食用油、蒜味辣椒汁
做法：
1. 鱿鱼去内脏去表膜洗净，切成大小均匀的条状或块状，鱿鱼须切开，倒入1勺料酒、姜丝、椒盐和白胡椒，再加入黄豆酱、川味麻辣酱各1勺，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。
原料：鱿鱼1只
辅料：洋葱1/4个
调料：香菜末50克、葱花50克、薄荷叶切末10克、辣椒2个、蒜头6瓣、白醋1/2杯、糖2大勺、柠檬汁1大勺、鱼露2大勺
做法：
1、鱿鱼洗净，左右交叉斜切条纹，再切成片，用滚水烫至熟后捞起，洋葱切丝备用
2、将材料2混合，以小火煮3分钟，等到变凉以后，再用果汁机打成酱汁
3、将做好的酱汁与调味料拌匀，再跟鱿鱼、洋葱丝、葱花及薄荷叶末一起拌匀
4、备注：一般而言，泰式凉拌菜，大都是用开水烫主材料后，和调味料拌匀即可。作法2可多做一些，放入冰箱冷藏，也可应用在其它凉拌菜里
鱿鱼的10种最佳吃法？
步骤/方式1
香辣鱿鱼
步骤/方式2
干锅酱香鱿鱼
步骤/方式3
香辣小鱿鱼
步骤/方式4
步骤/方式1
韭菜炒鱿鱼
步骤/方式2
青椒鱿鱼丝
步骤/方式3
酸辣鱿鱼卷
步骤/方式4
鱿鱼六种做法？
步骤/方式1
鱿鱼干烧肉
步骤/方式2
鱿鱼烧排骨
步骤/方式3
尖椒鱿鱼花
步骤/方式4
步骤/方式1
铁板鱿鱼：
鱿鱼去内脏去表膜洗净切成条状或块状，鱿鱼须切开，倒入料酒、姜丝、椒盐和白胡椒，再加入黄豆酱、川味麻辣酱搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。取出后，用竹签或金属签穿成串，平底锅加热，倒入少许油，将腌制好的鱿鱼串放入锅中，中火加热，用锅铲反复按压鱿鱼串，将水分逼出，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，撒入适量椒盐，稍烤制出锅，食用时调入蒜味辣椒汁即可。
步骤/方式2
蚝油鱿鱼花：
鱿鱼去皮处理干净后切成菱形块，焯水捞出，沥干，青红辣椒切成丁，锅里放油，烧热后下入姜蒜爆香，把焯水后的鱿鱼入锅翻炒，青红辣椒下锅炒匀，倒入蚝油，最后勾入淀粉收汁起锅装盘即可。。
步骤/方式3
韩式辣酱拌鱿鱼丝：
到此，以上就是小编对于鱿鱼的吃法有哪些做法的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
