大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白鱼有哪些做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
白漂子鱼又名鲦鱼
红烧白鲦鱼
主料
白鲦鱼(278克)
调料
小葱(适量)生姜(适量)
1.白鲦鱼去鳞片和内脏洗净；葱姜也冲洗。
2.白鲦鱼身体太长，切成三段以方便入锅煎烧；葱姜也切一切备用
3.先点火热锅，倒入橄榄油，下白鲦鱼煎，煎好一面翻身再煎
4.撒入一些食盐到鱼肉上，加适量料酒和生抽，加入生姜，加适量开水
到此，以上就是小编对于白鱼有哪些做法好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用。
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