鸡肉和鸡蛋是我们日常饮食中常见的食材，它们富含优质蛋白质和多种营养物质，有助于身体健康。并不是所有人都适合食用鸡肉和鸡蛋。本文将介绍哪些人不能吃鸡及哪些人不能吃鸡蛋，以帮助大家更好地选择饮食。
不能吃鸡的人群
1. 鸡肉过敏者：有些人对鸡肉过敏，食用鸡肉后可能会出现皮肤瘙痒、呼吸困难、腹痛等过敏反应。如果你发现自己对鸡肉过敏，应立即停止食用，并咨询医生进行进一步的诊断和治疗。
2. 消化系统疾病患者：对于一些消化系统疾病患者，如胃溃疡、胃炎、胆囊炎等，鸡肉可能会刺激胃肠道，导致症状加重。这些人应避免食用鸡肉或在医生的指导下适量饮食。
3. 严重肾脏疾病患者：鸡肉富含蛋白质，对于肾脏功能不全的人来说，可能会增加肾脏的负担。这些人应限制蛋白质摄入，并在医生的指导下进行饮食调整。
4. 心血管疾病患者：鸡肉中的脂肪含量较高，对于一些心血管疾病患者来说，摄入过多的脂肪可能会增加血脂和胆固醇的水平，加重疾病症状。这些人应选择低脂肪的食品，并在医生的指导下进行饮食调整。
不能吃鸡蛋的人群
1. 鸡蛋过敏者：鸡蛋过敏是一种常见的食物过敏，食用鸡蛋后可能会出现皮肤瘙痒、呼吸困难、胃肠道不适等症状。如果你对鸡蛋过敏，应避免食用鸡蛋及含有鸡蛋的食品。
2. 高胆固醇患者：鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，对于一些高胆固醇患者来说，摄入过多的胆固醇可能会增加心血管疾病的风险。这些人应限制鸡蛋黄的摄入量，或者选择只食用蛋白。
3. 胆囊疾病患者：胆囊疾病患者包括胆囊炎、胆结石等，鸡蛋中的胆固醇和脂肪可能会刺激胆囊，导致疾病症状加重。这些人应避免食用鸡蛋或在医生的指导下适量饮食。
4. 消化系统疾病患者：对于一些消化系统疾病患者，如胃溃疡、胃炎等，鸡蛋可能会刺激胃肠道，导致症状加重。这些人应避免食用鸡蛋或在医生的指导下适量饮食。
